Elikagaien prozesamenduaren eta lotutako industrien testuinguruan, sailkatze-metodoak hainbat motatan sailka daitezke, eta bakoitzak helburu espezifikoak ditu, sailkatzen diren produktuen ezaugarrien arabera:
Sailkapen optikoa: Sailkapen optikoak kamerak eta sentsoreak erabiltzen ditu elikagaien ezaugarri bisualak aztertzeko, hala nola kolorea, tamaina eta forma. Oso eraginkorra da kalitate-atributuen arabera sailkatzeko, hala nola heldutasuna, akatsak eta material arrotzak. Adibide gisa, frutak, barazkiak eta zerealak sailkatzen ditugu.
Grabitatearen bidezko sailkapena: Grabitatearen bidezko sailkapena materialen dentsitate aldakorren printzipioan oinarritzen da. Produktuak aire edo ur korronte batetik pasatzea dakar, non elementu arinagoak edo dentsoagoak bereizten diren haien flotagarritasunaren edo grabitazio-indarraren arabera. Metodo hau normalean aleak, haziak eta fruitu lehorrak sailkatzeko erabiltzen da.
Sailkapen mekanikoa: Sailkapen mekanikoak mekanismo fisikoak erabiltzen ditu, hala nola garraiatzaile-zintak, arrabolak eta baheak, produktuak tamainaren, pisuaren edo formaren arabera bereizteko. Askotan erabiltzen da material solteetarako, hala nola fruitu lehorrak, haziak eta fruitu lehorrak.
Sailkapen elektromagnetikoa: Sailkapen elektromagnetikoak eremu elektromagnetikoak erabiltzen ditu material metalikoak eta ez-metalikoak detektatu eta bereizteko. Ezinbestekoa da metalak eta beste material batzuk sailkatzeko birziklapenean eta industria-aplikazioetan.
Sailkapen magnetikoa: Sailkapen magnetikoak imanak erabiltzen ditu material magnetikoak material ez-magnetikoetatik erakartzeko eta bereizteko. Birziklatze-prozesuetan metal ferrosoak metal ez-ferrosoetatik bereizteko eraginkorra da.
Flotazio bidezko sailkapena: Flotazio bidezko sailkapenak dentsitate-diferentziaren printzipioa erabiltzen du likidoetan dauden materialak bereizteko, non material arinagoak flotatzen diren eta material astunagoak hondoratzen diren. Mineralak eta meak bereizteko erabiltzen da normalean.
Sentsoreetan oinarritutako sailkapena: Sentsoreetan oinarritutako sailkapenak hainbat teknologia barne hartzen ditu, hala nola X izpiak, infragorri hurbila (NIR) eta irudi hiperespektralak. Sentsore hauek materialen propietate kimiko edo estruktural espezifikoak detektatzen dituzte sailkapen zehatza egiteko, askotan plastikoak, mineralak eta elikagaiak sailkatzeko erabiltzen direnak.
Sailkapen-metodo mota bakoitzak abantaila bereziak eskaintzen ditu aplikazioaren arabera, eraginkortasuna optimizatzen, produktuaren kalitatea bermatzen eta nekazaritzatik hasi eta birziklapenera eta manufakturarainoko sektore askotan industria-eskakizun espezifikoak betetzen lagunduz.
Txileak sailkatzeko, sailkapen optikoa da metodorik erabiliena, piperrek kolorea, tamaina eta forma ebaluatzeko duen eraginkortasunagatik. Bereizmen handiko kamerekin eta software algoritmo aurreratuekin hornitutako sailkatzaile optikoek piper gorri eta berdeen tonu desberdinak zehaztasunez bereiz ditzakete, eta horrela, piper heldu eta bisualki erakargarriak bakarrik hautatzen dira prozesatzeko eta ontziratzeko. Teknologia honek ubeldurak edo ebakiak bezalako akatsak detektatzen ere laguntzen du, eta egon daitezkeen material arrotzak, hala nola zurtoinak edo hostoak, kendu ditzake. Oro har, sailkapen optikoak txileen kalitate kontrol prozesua hobetzen du, ikuskapen eta sailkapen zereginak zehaztasunez eta eraginkortasunez automatizatuz.
Argitaratze data: 2024ko urriaren 14a