Funtzio anitzeko arroza koloreak sailkatzeko makina, arroz kolorea sailkatzailea izenez ere ezagutzen dena, arroz aleak jatorrizko arrozaren kolore-diferentziaren arabera banatzen ditu fenomeno anormalengatik, hala nola harri aleak, arroz ustela, arroz beltza eta arroz erdi-marroia.Bereizmen handiko CCD sentsore optikoak sortagailu mekanikoa gidatzen du ale-material desberdinak bereizteko, eta egosi gabeko arroz lotean kolore ezberdineko aleak automatikoki bereizten ditu;prozesu honetan ezpurutasun horiek kentzeak arrozaren kalitatea hobetu dezake.